Neuer Vorsitz im AK GGS
Veröffentlicht am 01.07.2017
Im Rahmen der Mitgliederversammlung wurde der rollierende Vorsitz für die nächsten zwei Jahre neu gewählt.
Neue Obfrau ist Dr. Britta von Esmarch-Rummler (Miele Professional), zu ihrer Stellvertreterin wurde Mareike Lohmann (Chemische Fabrik Dr. Weigert) gewählt. Frau Dr. von Esmarch-Rummler und Frau Lohmann treten die Nachfolge von Herrn André Funke (Ecolab) und Frau Dagmar Wienböker (Winterhalter Gastronom) an, welche in den letzten 2 Jahren die Fertigstellung des Praxishandbuchs weiter vorangetrieben haben.
Derzeit sind 10 von 12 Kapiteln bereits publiziert, das komplette Praxishandbuch Gewerbliches Geschirrspülen wird Ende 2017 fertiggestellt und dann auch als eBook erscheinen.